Start kurs

Friluft

Bål - Matlagingsmetoder i naturen (FRI3)


Beskrivelse
Dette er kurs nr 3 i vår serie om å lykkes med bål - uansett vær. I dette kurset vil du lære om tre ulike og spennende matlagingsmetoder i naturen for å lage et herlig festmåltid, blant annet bruk av bålpanne, tilberedning av pizza i steinovn og grønnsaker, fisk og kjøtt i kokegrop. 

Steffen og Alexander har vært ute en vinterdag før - og de vet å kose seg ute i naturen. De viser hvordan du sløyer fisk og tilbereder den før den forsvinner ned i kokegropa. Du får også vite hvilke ingredienser som ellers egner seg for de ulike matlagingsmetodene. Steinovnen lager du på noen minutter av 7 natursteiner. Den er helt genial til pizzasteking. Et festmåltid er intet problem å trylle frem langt unna hus og hytte!

En trefoting kan være grei å ha ved bålplassen, og i kurset får du vite hvordan du enkelt kan lage dette selv om du bare har med deg litt tau. 

Steffen og Alexander viser hvordan bålbrenning og matlaging kan gjøres uten å sette svarte spor i naturen.


Hva du lærer:

  • Plassering og oppbygning av kokegrop
  • Tenning av bål i kokegrop
  • Sløye og rense fisk
  • Tilberede og forberede fisk og grønsaker for kokegrop
  • Legge ned mat i kokegrop og dekke til på riktig måte - riktig steketid
  • Bygging av 7-steins naturovn og oppfyring av den
  • Lage og steke deilig pizza i naturovn
  • Ulike måter å tilberede mat over bål - med forslag til mat
  • Lage trefoting


Kurset har komprimert nyttig og unik kunnskap om kursemnet. Dette gjør det raskt og enkelt for deg å lære det du trenger - når og hvordan du ønsker. Hvert kurs er lest inn med klar, tydelig tale og inneholder utallige flotte bilder, både i videokurset og i kursboken!

Du får kursdiplom hvis du fullfører videokurset og i tillegg knekker quiz'en!


Om kurset:

  • Lydbok (35 minutter og 9 sekunder)
  • Videokurs - Se, lytt og lær (Delt i 4 videoleksjoner)
  • Quiz - Greier du alle?
  • Kursbok - (Last ned og les når du vil) Kommer snart!
Innhold
  • Videokurs - Se, lytt og lær
  • 1 - Introduksjon og bålgrop
  • 2 - Fisk, grønnsaksblanding og tilberedning med bål
  • 3 - Naturovn, pizza og steking
  • 4 - Fullført tilberedning og andre metoder med bål
  • Lydbok - Lytt til hele kurset
  • Lydbok - Matlagingsmetoder i naturen - 35:09
  • Quiz - Greier du alle?
  • Quiz
Fullføringsregler
  • Alle enheter må fullføres
Tilbake